Алюмокалиевые квасцы, Сульфат алюминия-калия, Сернокислый алюминий-калий – это названия одного вещества с формулой: KAl(SO4)2 ●12H2O Сульфат алюминия-калия — белые гигроскопичные кристаллы, хорошо растворимые в воде. Из водных растворов выделяется в виде кристаллогидрата KAl(SO4)2•12H2O. Из насыщенного раствора в течении 3-4 дней вырастают кристаллы формы , близкой к октаэдру. Такие формы относят к так называемой кубической сингонии (см рис ниже).

Данное вещество используется почти во всех наборах по выращиванию кристаллов из-за своей доступности и дешевизны. В качестве добавки Е522 алюмокалиевые квасцы применяются в фармацевтике как средство для дезинфекции, остановки крови, в косметической промышленности как дезодорант. У вещества есть также много других применений.

Растворимость монофосфата аммония в воде при разной темпeратуре.

Температура град. Цельсия	Растворимость гр/100мл.
15⁰С	5
30⁰С	8.4
60⁰С	24.8
85⁰С	67
100⁰С	154

Процесс.

• Растворение соли надо начинать при комнатной температуре к кипяченой воде. В таблице выше приведены массы соли, которые растворяются в 100мл воды при разной температуре. С увеличением температуры растворимость растет. Исходя из этого надо взвесить приблизительно необходимое количество соли и растворить ее маленькими порциями по 1 ложке в банке с водой. Наступает момент, когда соль перестает растворяться при нашей температуре. Приступаем к следующему пункту.
• Как видно из таблицы, растворимость возрастает с увеличением температуры раствора. Банку с раствором надо теперь поместить в так называемую водяную "баню". То есть поставить на плиту широкий сосуд с горячей водой, а в него поместить банку с раствором, предварительно подложив под дно банки салфетку, чтобы не было соприкосновения с дном . Вода в "бане" не должна кипеть, достаточно нагреть ее до 60-70 градусов Цельсия. Медленно добавляем соль до момента, когда она вновь перестает растворяться. Отключаем газ.
• Необходимо дать раствору медленно остынуть до 35-40 градусов, затем перелить раствор через воронку и фильтр в другую банку, где ,собственно, мы и собираемся выращивать кристаллы.
• Если Вы не собираетесь выращивать большие монокристаллы, а Вас вполне устроит большое количество мелких поликристаллов на нити, то раствор можно и не фильтровать, а сразу после остывания внести в него ниточку с затравкой в виде маленького кристалла, камешка или иного шероховатого предмета и, поставив банку на подоконник , забыть о ней на 3-4 дня. Результат будет примерно таким:

• Монокристаллы лучше выращивать в отфильтрованном растворе. Фильтруют растворы следующим образом: берется чистая банка (не холодная), на банку одевается конус с фильтром (фильтр можно сделать из ваты, завернутой в марлю или купить фильтровальную бумагу). И раствор из одной банки (в которой растворяли соль) переливается через фильтр в новую банку. Все кристаллики, оставшиеся от растворения соли остаются в фильтре и мы имеем чистый раствор. Далее очищенный раствор ставим в прохладное место и помещаем в него затравку. Затравка – маленький кристаллик соли, который будет дальше расти. Банку сверху лучше прикрыть салфеткой. Неплотно, чтобы дать возможность воде испаряться и в то же время не дать пыли и мусору попасть внутрь.
• Кристаллизация. Фильтрация раствора уменьшает количество центров кристаллизации и дает возможность вырасти большим монокристаллам. Кристаллизация происходит из за падения температуры раствора и из-за естественного испарения воды с его поверхности , что, опять же, приводит к кристаллизации лишнего вещества. Для разных солей время кристаллизации разное, алюмокалиевые квасцы вырастают до размеров 2-3 см за 3-4 дня.